【泰山美食】全興路古早麵-黑豬肉滷肉飯好誘人

全興路這家古早麵，我們從旁邊經過好多次，但都沒有進去用餐過。

這天，我們抱著探險的心情，晃了進去。

裡面雖不大，但是很乾淨很溫馨，冷氣也很冷，意外地還放著我喜歡聽的電台廣播節目，彷彿走進了一個特別寧靜的時空裡。

一開門有一隻好大好漂亮的白色大狗在迎接我，我抓了抓牠的頭，牠很乖地接受我的示好，似乎沒有啥不滿。

看了這家的菜單，單價都是屬於平價的路線。

我們今天點了：滷肉飯、嘴邊肉湯、地瓜葉和一盤豆干小菜。

滷肉飯小碗 NT$35

滷肉飯送上來的時候，讓我們不自覺發出驚呼聲！！

因為白飯上面的碎滷肉不但份量多，而且還散發出一種黝黑的黃金色澤。

老闆娘說，他們家的滷肉飯是黑豬肉做成的，所以會特別好吃。

滷肉飯吃起來用料紮實，滷肉油亮迷人但又不油膩，份量也十分有誠意，可以吃得很滿足。

燙地瓜葉小份 NT$35

嘴邊肉湯 NT$50

喜歡嘴邊肉湯的朋友，多半都在乎肉的口感。嘴邊肉除了要挑選較少油脂的外，肉質也要帶些筋度，口感才會類似半筋半肉的牛肉。

這邊的肉應該是有挑選過的，都是半筋半肉的外觀狀態，而且份量也不少。

雖然一碗要50元，但算是物有所值了！

我們倆人都是小鳥胃，像這樣兩碗湯，一碗滷肉飯，一盤青菜和小菜，就吃得很飽了呢！

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古早麵店面乾淨，價格合理，用料不俗。

黑豬肉做的滷肉飯讓人驚艷，份量足口味紮實，個人十分推薦。

想要來個平價的古早味餐點，可以來試試。

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店家資訊：
名稱：古早麵
地址：新北市泰山區全興路49號。
電話：未知
時間：AM11:00–PM2:00 PM5:00-賣完為止
網站：未知

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